Tai riebi žuvis, kurioje gausu vitamino B12, vitamino B6 ir daug vitamino B3. Tai maistas, kuriame gausu jodo (51 mg jodo 100 g skumbrės). Todėl ji labai skatina mūsų augintinių medžiagų apykaitą, reguliuodama jų energijos lygį ir ląstelių veiklą.
Ji gerina kognityvines būsenas ir padeda stiprinti kailį.
Didelis vitamino B3 kiekis Canumi skumbrių filė daro šią žuvį naudingu maistu kraujotakos sistemai. Be to, vitaminas B3 padeda pagerinti širdies ir kraujagyslių sistemos veiklą.
Vitaminas B6 skatina raumenų ir kaulų vystymąsi bei tinkamą funkcionavimą ir netgi gali padėti kovojant su vėžiu.
Vitaminas B12 yra labai naudingas nėštumo ir žindymo laikotarpiu. Jis taip pat padeda mūsų augintiniui tinkamai funkcionuoti virškinimo sistemai ir skydliaukei.
Vienas iš didžiausių skumbrės privalumų yra tai, kad ji yra puikus antioksidantas.
